Dietní čokoládové muffiny

1. května 2013 v 20:28 | Tess |  Food
Na 7 muffinů budeme potřebovat:
140g hladké mouky
půl lžíce prášku do pečiva
1-3 lžíce třtinového cukru( podle chuti a podle toho jak moc dietní muffinů chcete)
40g hořké čokolády nasekané na malé kousky
1 vejce
cca 100ml odtučněného mléka
třičtvrtě lžíce měkkého másla
Pokud chcete, můžete přidat 1 lžičku vanilkové esence

postup: troubu předehřejeme na 200 stupňů. Připravíme si papírové košíčky nebo silikonové formyčky na 7 muffinů. Do velké mísy nasypeme mouku a prášek do pečiva. Vmýcháme cukr a nasekanou čokoládu.
Ve větším hrnku nebo míse jemě rozšleháme vejce. Do nich vmýcháme mléko, máslo a případně esenci. V mouce uděláme důlek a nalijeme do něj tekutou hmotu. Opatrně promýcháme, aby se všechny složky spojily. Nemýcháme příliš intenzivně.
Těsto naplníme lžící vždy do třičtvrtě formičky. Pečené v předehřáté troubě na 20minut, dokud nebude povrch zlatohnědý a pevný na dotek.

Moje recenze: zrovna dnes jsem je pekla a můžu jen doporučit! Jsou skvělé, a ikdyž nejsou tak moc sladké čokoláda udělá své. Ideální stav. 1 muffin má cca 70-80 kcal což je mnohem míň než jakékoli klasické. Tak s chutí do toho!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 natalie natalie | Web | 2. května 2013 v 8:07 | Reagovat

tak tohle musím vyzkoušet

2 Annie Annie | Web | 6. května 2013 v 0:40 | Reagovat

Ahojky, zalozila jsem pro-ana blog a chtela bych s tebou spřátelit :) jestli chces tak mi napis do komentářů na můj blog :)

3 martina martina | 1. září 2013 v 12:42 | Reagovat

dietní? mouka, cukr, čokoláda, máslo hmm dobrá dieta to jsou ty nejkaloričtější věci co jsou v buchtách a potřebují nahradit aby se z nich stala buchta dietní..( - -)
           -

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama